På Örtagården serverar vi mat för aktiva barn
Maten på förskolan är viktig för att ditt barn ska få energi att leka och utvecklas varje dag. Men mat är faktiskt mycket mer än så! Här på Örtagården vill vi skapa ett lustfyllt möte med maten och se till att varje måltid blir en upplevelse för alla sinnen. Vårt signum är hälsosamma, klimatsmarta och goda måltider.
Medvetna val
Med stöd i vår gemensamma måltidspolicy erbjuder vi bara MSC-märkt fisk, svenskt eller finskt fläskkött och svensk kyckling. Minst två luncher i veckan är vegetariska.
Mat och pedagogik
I vår pedagogiska verksamhet lär vi barnen hur balanserade måltider tillagas och smakar. Barnen lär sig socialt samspel och genom maten skapar vi förståelse för omvärlden och våra medmänniskor. Med nyfikenhet undersöker vi hur samhället och klimatet påverkas av det vi äter. Vi arbetar också medvetet kring barnets möte med måltiden, till exempel genom att lägga upp maten på ett trevligt sätt och se till att den sociala samvaron och samtalet kring matbordet blir lustfyllt.
Lär känna förskolans kock
- Jag heter Anna och har jobbat som kock på förskolan sedan 2017.
- Det bästa med att arbeta med barn och mat är att se barnen utvecklas och prova nya smaker.
- Jag tycker att det är viktigt med variation och nya råvaror när man pratar om måltider i förskolan. Jag erbjuder alltid/ofta yoghurt och smörgås till frukost. Till lunchen serveras alltid minst 4 olika grönsaker och salladsblandningar. Mellanmålet varierar mellan smoothie, gröt, äggsmörgås och annat gott. Ni hittar alltid vår matsedel med lunch och mellanmål på vår digitala plattform Mitt Pysslingen.
- Har du frågor eller funderingar så kan du alltid kontakta mig på telefonnummer 070-379 95 43 eller titta in i köket när du är på förskolan. Välkommen!
Skolmjölken vi serverar finansieras delvis av Europeiska garantifonden för jordbruket.