På Solbacka serverar vi mat för aktiva barn
Maten på förskolan är viktig för att ditt barn ska få energi att leka och utvecklas varje dag. Men mat är faktiskt mycket mer än så!
Hos oss på Förskolan Solbacka vill vi skapa ett lustfyllt möte med maten och se till att varje måltid blir en upplevelse för alla sinnen. Vi arbetar passionerat för att barnen ska få hälsosamma, klimatsmarta och framför allt goda måltider.
På förskolan Solbacka gör vi medvetna val
Med stöd i vår gemensamma måltidspolicy erbjuder vi bara MSC-märkt fisk och svensk kyckling. Minst två luncher i veckan är vegetariska.
Mat och pedagogik viktig del av verksamheten
I vår pedagogiska verksamhet lär vi barnen hur balanserade måltider tillagas och smakar. Barnen lär sig socialt samspel och genom maten skapar vi förståelse för omvärlden och våra medmänniskor. Med nyfikenhet undersöker vi hur samhället och klimatet påverkas av det vi äter. Vi arbetar också medvetet kring barnets möte med måltiden, till exempel genom att lägga upp maten på ett trevligt sätt och se till att den sociala samvaron och samtalet kring matbordet blir lustfyllt.
Lär känna förskolans kock
- Jag heter Evelina och är kock på förskolan Solbacka. Jag har tidigare arbetat inom förskoleområde Norrort och är glad över att vara tillbaka! Jag brinner för att laga mat tillsammans med barn och pedagoger. Barnen på Solbacka är alltid välkomna in i köket där det finns stort utrymme för delaktighet och nyfikenhet. Vi utforskar och använder alla våra sinnen tillsammans med hjälp av maten.
- I mitt kök serveras ekologisk mat som både stora och små tycker om. Det serveras nybakat bröd och vi erbjuder vegetarisk mat minst en dag i veckan.
- Är du nyfiken på Solbackas kök och på min matlagning? Varmt välkommen in!
Skolmjölken vi serverar finansieras delvis av Europeiska garantifonden för jordbruket.